Esta é mais uma receita deliciosa que a minha namorada prendada fez pra levar ao delírio os apaixonados por doce. Sobremesa no capricho!
INGREDIENTES:
1 xícara e meia de leite Ninho
1 lata de leite condensado
3 caixinhas de creme de leite
1 gelatina em pó incolor
200g chocolate
100g coco ralado
MODO DE PREPARO:
Misture 2 caixas de creme de leite, o leite condensado e o leite Ninho até dissolver, então acrescente a gelatina já hidratada e dissolvida em 5 colheres de água quente e coloque numa fôrma, e leve à geladeira por uma hora. Derreta o chocolate (no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria) e misture bem com a outra caixa de creme de leite para fazer uma ganache. Espalhe a ganache na fôrma cobrindo toda a extensão e coloque de novo na geladeira por 10 minutos. Então coloque o coco ralado por cima e está pronto!
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